Tumis kangkung belacan bumbu minimalis
Suka parno nggak sih kalo makan kangkung?
Kadang takut ada hewan apa gitu. Untungnya kita termasuk jaranggg banget makan kangkung, 1 bulan 1-2x aja. Padahal kalo udah dimasak mah enak banget. Mungkin solusinya kudu nanem sendiri.
Ini masak kangkung aja sampe aku belah jadi 2 batangnya, cuci bersih, habis itu masih rendam dengan air garam selama beberapa menit.
Tumis kangkung belacan bumbu minimalis
Suka parno nggak sih kalo makan kangkung?
Kadang takut ada hewan apa gitu. Untungnya kita termasuk jaranggg banget makan kangkung, 1 bulan 1-2x aja. Padahal kalo udah dimasak mah enak banget. Mungkin solusinya kudu nanem sendiri.
Ini masak kangkung aja sampe aku belah jadi 2 batangnya, cuci bersih, habis itu masih rendam dengan air garam selama beberapa menit.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris semua bumbu, kecuali terasi.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabe, tomat, dan terasi sampai harum dan terasi hancur rata. Beri air sesikit, garam, dan gula pasir. Cek rasa, masukkan kangkung yg sudah disiangi dan dicuci. Masak sebentar dan siap dihidangkan.
- 3
Kemarin makan kangkung ini sama ikan gabus digoreng, sama ulekan sambal bawang. Baru pertama kali makan dan masak ikan gabus, eh ternyata pas dimakan teksturnya keras gitu ya. Nyeremin juga kaya ular penampakannya 😂😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar