Cabai isi daging ayam

Name: Cabai isi daging ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr cabai hijau besar; 250 gr daging ayam giling; 250 gr tepung terigu; 250 gr tepung serbaguna; 3 sdm kinyak wijen; 4 siung bawang putih; 1 sdm lada bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu ayam; 1 butir telur ayam kocok lepas; 500 ml minyak goreng

Melati Meliantha @melatimey

Jakarta Selatan

Cocok untuk menu camilan buka puasa

Lebih banyak

Cabai isi daging ayam

Melati Meliantha @melatimey

Jakarta Selatan

Cocok untuk menu camilan buka puasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grcabai hijau besar
250 grdaging ayam giling
250 grtepung terigu
250 grtepung serbaguna
3 sdmkinyak wijen
4 siungbawang putih
1 sdmlada bubuk
1 sdtgaram
1 sdtkaldu ayam
1 butirtelur ayam kocok lepas
500 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan daging giling, bawang cincang, lada, garam, kaldu, minyak wijen dan 4sdm tepungbterigu aduk rata
2

Bersihkan cabai potong tengah dan keluarkan bijinya
3

Isi cabai dengan ayam yg sudah di bumbui, masukan ke frezzer 1jam
4

Kocok telur dan di wadah yang lain campurkan tepung terigu dan tepung serbaguna
5

Masukan cabai ke dalam kocokan terlur, lalu masukan cabai kedalam wadah tepung lalu goreng hingga kecoklatan.
6

Sajikan selagi hangat, selain untuk camilan, cocok untuk lauk.