Perkedel kentang

Name: Perkedel kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah kentang ukuran kecil; Daun bawang(iris tipis); Daun seledri(iris tipis); 1 butir telur(kocok lepas); Bumbu halus:; 2 siung bawang putih; Garam secukup nya; secukupnya Lada bubuk; Penyedap rasa(Masako ayam); Bawang goreng

Sindi Noviantika @cook_16934810

Menu sahur yang enak dan bikin nafsu makan 😍😍

Lebih banyak

Perkedel kentang

Sindi Noviantika @cook_16934810

Menu sahur yang enak dan bikin nafsu makan 😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahkentang ukuran kecil
Daun bawang(iris tipis)
Daun seledri(iris tipis)
1 butirtelur(kocok lepas)
Bumbu halus:
2 siungbawang putih
Garam secukup nya
secukupnyaLada bubuk
Penyedap rasa(Masako ayam)
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang cuci bersih dan potong dadu. Goreng kentang di minyak panas hingga matang dan empuk
2

Haluskan/hancurkan kentang dalam wadah campurkan semua bumbu halus dan irisan daun bawang serta seledri. Masukan penyedap rasa garam dan lada aduk2 dengan tangan hingga kalis.
3

Bentuk adonan bulat2/agak di pipihkan. Kocok lepas telur gulingkan adonan yg sudah di bentuk ke dalam telur lalu goreng dengan api kecil
4

Jangan sering di bolak balik tunggu sampai satu sisi kuning keemasan baru di balik. Setelah semua di goreng perkedel siap di santap 😍😍