Condensed Milk Cotton Cake - Kue Kapas Susu Kental

Name: Condensed Milk Cotton Cake - Kue Kapas Susu Kental
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 40 gr butter; 60 gr tepung kunci; 60 gr susu kental manis; 4 buah kuning telur; 3 buah putih telur; 45 gr gula pasir

caroline kuniardy @carolinelinn

Resep original dari Ci Tintin Rayner. Coba2 dan berhasil juga. Enak banget kuenya, manisnya pas, lembutnya passs!

Lebih banyak

Condensed Milk Cotton Cake - Kue Kapas Susu Kental

caroline kuniardy @carolinelinn

Resep original dari Ci Tintin Rayner. Coba2 dan berhasil juga. Enak banget kuenya, manisnya pas, lembutnya passs!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
40 grbutter
60 grtepung kunci
60 grsusu kental manis
4 buahkuning telur
Bahan B
3 buahputih telur
45 grgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan butter sampai gelembung2 kecil dan masukan tepung kunci, aduk rata lalu masukan susu kental manis, aduk rata, angkat
2

Pindahkan butter masak ke tempat yg sudah ditaruh kuning telur, aduk rata
3

Kocok putih telur dan gula pasir sampai soft peak
4

Masukan bahan B ke bahan A secara bertahap, aduk sampai rata dan homogen
5

Masukan adonan ke dalam loyang yang sudah di alasi kertas roti dan panggang
6

Oven saya butuh sekitar 1 jam 15 menit supaya matang
7

Happy baking!