Ubi Kopong

Kalau orang sunda mah sama ubi ubian doyan banget apalagi ubi cilembu, nyobain bikin ubi kopong, alhamdulilah berhasil dan ada yang gagal juga akibat sudah ngak ada tenaga alias capek gorengnya, bikin ginian bisa bikin encok dan harus bener gorengnya kalau mau kopong dan kres luarnya.
Ubi Kopong
Kalau orang sunda mah sama ubi ubian doyan banget apalagi ubi cilembu, nyobain bikin ubi kopong, alhamdulilah berhasil dan ada yang gagal juga akibat sudah ngak ada tenaga alias capek gorengnya, bikin ginian bisa bikin encok dan harus bener gorengnya kalau mau kopong dan kres luarnya.
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi kemudian haluskan
- 2
Campurkan semua bahan sampai bisa di pulung
- 3
Bulatkan lalu goreng di api kecil, minyak banyak sampai terendam ubinya, lalu goreng sambil di tekan tekan agar ubinya kopong. Ubi akan kopong kalau gorengnya bener bener sabar, di tekan tekan dari tekanan pelan sampai di tekan kuat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar