Kakukkfüves csirkemell fahéjas sült almával
Ez az étel remekül ért ahhoz, hogy feldobja a napod. 😊 Nagyon szeretjük a húsokat gyümölccsel párosítani. Rövid idő alatt egy kerek, üdítő ízkombinációjú fogást készíthetünk. Alkalmas egy közös főzöcske menüjének vagy randi fogásnak is. Egyben, az almás körettel ajánlom elkészíteni. Plusz pont, hogy ez épp a barátom ötlete volt. 🤷♀️
#azenkonyham
Kakukkfüves csirkemell fahéjas sült almával
Ez az étel remekül ért ahhoz, hogy feldobja a napod. 😊 Nagyon szeretjük a húsokat gyümölccsel párosítani. Rövid idő alatt egy kerek, üdítő ízkombinációjú fogást készíthetünk. Alkalmas egy közös főzöcske menüjének vagy randi fogásnak is. Egyben, az almás körettel ajánlom elkészíteni. Plusz pont, hogy ez épp a barátom ötlete volt. 🤷♀️
#azenkonyham
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A csirkemellet vastagabb szeletekre vágjuk. Ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal. A kakukkfüvet a tenyerünkben megmorzsoljuk (vagy mozsárban kicsit megtörjük), hogy az aromák jobban érvényesüljenek és úgy szórjuk be vele a húsokat.
- 2
Egy serpenyőben felolvasztjuk a vaj egészét és alacsonyabb hőfokon tartva beletesszük a húsokat. Fedő alatt 15 percig sütjük.
- 3
Ezután a hőfokot magasabbra állítva tovább sütjük, addig, amíg a csirkemellek kissé megpirulnak.
- 4
Az almákat megmossuk, félbevágjuk és héjastól egy tepsibe pakoljuk. A fahéjat kikeverjük a barnacukorral és húsoldal felől belenyomjuk az almákat. A maradék cukros fahéjat középre kanalazzuk. Előmelegített sütőben 200 °C -on sütjük. Akkor jó, ha az alma kissé összeesik, a cukor pedig hólyagosra pirul a tetején.
- 5
Krumplipürével tálalva az igazi. A húsok alól a vaj egy részét ízlés szerint a püréhez keverhetjük, így egyrészt nem vész kárba, másrészt isteni krémes lesz a burgonya. Végezetül az alma karamellizált levével meglocsoljuk. Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek