Ubi karamel

Name: Ubi karamel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah ubi jalar ukuran sedang (potong korek api); 1 1/2 buah gula merah; 1/2 sdt garam; Air; Minyak goreng

vinami @cook_14245995

Jakarta

Buka puasa pgn makan yang manis, tp bosan dengan kolak..alhasil bikin ubi caramel bisa jadi camilan kapan aja #SiapRamadan

Lebih banyak

Ubi karamel

vinami @cook_14245995

Jakarta

Buka puasa pgn makan yang manis, tp bosan dengan kolak..alhasil bikin ubi caramel bisa jadi camilan kapan aja #SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahubi jalar ukuran sedang (potong korek api)
1 1/2 buahgula merah
1/2 sdtgaram
Air
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong korek api ubi jalar, cuci rendam sebentar dengan garam lalu tiriskan
2

Panaskan wajan, masukan minyak goreng. Goreng ubi hingga matang. Angkat
3

Terakhir sedikit air larutkan gula merah, biarkan meletup hingga jadi karamel, lalu masukan ubi jalar yang telah di goreng aduk2 hingga merata.