Pertama tama kita buat terigu campur lada putih, penyedap rasa, garam dan air utk adonan yg cair.. kemudian klo buat adonan kering di campur dng tepung beras..

Setelah selesai cuci jmur enoki celupkan di adonan basah kemudian di adonan kering lalu di goreng di minyak yg sdh cukup panas, kemudian tiriskan dan siap di nikmati 😁