Puding Busa Putih Telur
Source: Angelica
Pudingnya saya bentuk seperti lapis surabaya, tetapi kurang cepat nuang pudingnya keloyang sehingga jadi setengah padat & kurang rapi bentuknya 🤣
Untuk bentuk pudingnya sesuai kreasi masing2 ya.
Tapi ini enak banget, sengaja saya tambahkan pasta vanilla untuk mengurangi bau amis telur.
#MurahMeriah
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Bogor
Puding Busa Putih Telur
Source: Angelica
Pudingnya saya bentuk seperti lapis surabaya, tetapi kurang cepat nuang pudingnya keloyang sehingga jadi setengah padat & kurang rapi bentuknya 🤣
Untuk bentuk pudingnya sesuai kreasi masing2 ya.
Tapi ini enak banget, sengaja saya tambahkan pasta vanilla untuk mengurangi bau amis telur.
#MurahMeriah
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Bogor
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Pasta vanillanya lupa kefoto 😅
- 2
Campur & aduk hingga rata gula, bubuk agaragar, susu kental manis, pasta vanilla & air, kemudian masak sampai mendidih. Matikan api kompor, sisihkan.
- 3
Mixer putih telur sampai kaku, jika dibalik adonan tidak jatuh.
- 4
Tuang adonan agar2 yg masih panas kedalam kocokan putih telur, mixer sampai tercampur rata. (wadah yg sy pakai kekecilan, jadinya luber 😂)
- 5
Siapkan loyang persegi ukuran 18 cm atau 20 cm. Bilas dengan air matang.
- 6
Bagi puding menjadi 2 (300 gr & 600 gr), yg puding 300 gr beri warna coklat, yg puding 600 gr beri warna kuning tua.
- 7
Tuang kedalam loyang 300 gr puding kuning.
- 8
Lalu tuang 300 gr puding coklat (harus cepat ya tuangnya supaya puding masih encer & blm mengental), punya saya sdh mengental sebagian jd kurang rapi 😅
- 9
Kemudian tuang 300 gr puding kuning, ratakan. Masukkan kedalam kulkas supaya set.
- 10
Puding busa putih telur siap disajikan. Bentuknya jadi bergelombang yg coklat 😂
- 11
Enak 👍 Selamat Mencoba 😃
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (36)
Ini putih telurnya berapa biji ya🙏🙏