Bubur kacang ijo

Ini kali kedua sy belajar bikin bubur. Setelah yg pertama dapet koreksi dari emak, krna masaknya tidak di taburi garam cuma di rendam saja butiran kacang ijonya sebelum di eksekusi, jd proses masaknya lama bgt. He'eh memang bener lama 😅
Tp untuk yg kedua ini sy tetap di rendam juga butiran kacang ijonya tp ada penambahan garam saat proses masaknya ternyata bener cepet. Alhamdulillah jadi banyak belajar... mom is the best... 😙
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Bubur kacang ijo
Ini kali kedua sy belajar bikin bubur. Setelah yg pertama dapet koreksi dari emak, krna masaknya tidak di taburi garam cuma di rendam saja butiran kacang ijonya sebelum di eksekusi, jd proses masaknya lama bgt. He'eh memang bener lama 😅
Tp untuk yg kedua ini sy tetap di rendam juga butiran kacang ijonya tp ada penambahan garam saat proses masaknya ternyata bener cepet. Alhamdulillah jadi banyak belajar... mom is the best... 😙
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang ijo (sy 3 jam), buang kotoran/kacang ijo yg mengapung. Cuci bersih, tiriskan.
- 2
Masak air beserta daun pandan & jahe geprek. Tunggu sampai mendidih.
- 3
Lalu masukkan kacang ijo, beri taburan garam seujung sendok makan. Masak hingga butiran kacang ijo pecah.
- 4
Lalu masukkan gula merah dan gula putih serta santan kara praktis. Tunggu sampai air santan mendidih. Aduk2, matikan kompor.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar