Cilok empuk tahan lama

Punya bumbu kacang dikulkas , sayang kalo dianggurin .. Jadi bikin cilok aja yang gampang yang pasti anak² suka .. Ciloknya bener² kenyal dan empuk .. Aku bikinnya jam 10 pagi dan sampai magrib pas buka puasa pun masih empuk tanpa aku panasin dan pas suami abis tarawih jam 9 ternyata masih empuk 👍👍 ... Sebelum²nya bikin cilok pasti harus dipanasin setiap mau dimakan .. Sebenernya ini percobaan , nanti mau coba lagi .. Kalo bener² empuk berarti cocok .. Oh iya , ini bisa dipakai daun bawang ya ciloknya , cuma karna anak² gak suka jadi gak tak pakaiin ...
Cilok empuk tahan lama
Punya bumbu kacang dikulkas , sayang kalo dianggurin .. Jadi bikin cilok aja yang gampang yang pasti anak² suka .. Ciloknya bener² kenyal dan empuk .. Aku bikinnya jam 10 pagi dan sampai magrib pas buka puasa pun masih empuk tanpa aku panasin dan pas suami abis tarawih jam 9 ternyata masih empuk 👍👍 ... Sebelum²nya bikin cilok pasti harus dipanasin setiap mau dimakan .. Sebenernya ini percobaan , nanti mau coba lagi .. Kalo bener² empuk berarti cocok .. Oh iya , ini bisa dipakai daun bawang ya ciloknya , cuma karna anak² gak suka jadi gak tak pakaiin ...
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci, masukkan air, bawang putih halus, merica dan garam/penyedap rasa masak hingga mendidih
- 2
Sambil menunggu air rebusan mendidih, siapkan dalam wadah tepung terigu dan tepung sagu aduk rata
- 3
Bila sudah mendidih matikan kompor dan tuang air rwbusan tadi kedalam wadah yang berisi tepung sedikit demi sedikit (saya tiga tahap masukinnya) aduk menggunakan sendok/centong hingga rata
- 4
Setelah rata, tunggu beberapa menit biar agak adem, setelah sedikit adem adonannya siap dibentuk bulat²..
- 5
Siapkan air dalam panci agak banyak, rebus hingga mendidih dan masukkan cilok masak hingga mengapung dan siap diangkat, disajikan dengan bumbu kacang / saos / kecap
- 6
NB : kalo adonan pas mau dibentuk lengket ditangan, ambil sedikit saja tepung sagu tepuk² diadonan sampai terasa gak lengket lagi
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar