Tape goreng mentega

Name: Tape goreng mentega
Yield: 14 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkok tape; 2 sdm mentega/margarin (saya pakai Blueband); 1 sachet kental manis; 10 sdm tepung terigu; 3 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; Secukupnya air matang/hangat; Secukupnya minyak untuk menggoreng

Dea Rizky Pradipta @dear_pradipta

Tegal, Jawa Tengah

Buat hidangan berbuka puasa, ada tape di kulkas..hhmmm bikin gorengan tape ah. Tapi kali ini mau coba yang berbeda..yuk simak resepnya #SiapRamadan

Lebih banyak

Tape goreng mentega

Dea Rizky Pradipta @dear_pradipta

Tegal, Jawa Tengah

Buat hidangan berbuka puasa, ada tape di kulkas..hhmmm bikin gorengan tape ah. Tapi kali ini mau coba yang berbeda..yuk simak resepnya #SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45-60 menit

14 potong

1 mangkoktape
2 sdmmentega/margarin (saya pakai Blueband)
1 sachetkental manis
Bahan adonan :
10 sdmtepung terigu
3 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
Secukupnyaair matang/hangat
Bahan lain :
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

45-60 menit

1

Langkah pertama kita hancurkan tape kemudian masukkan mentega dan kental manis, aduk sampai merata.
2

Selanjutnya kita buat adonannya. Campurkan semua bahan dan aduk sampai adonan tercampur rata, tidak ada yang menggumpal. Tips : gunakan air hangat dan larutkan terlebih dahulu gula dan garam, setelah larut baru masukkan tepung terigu. Aduk sampai kekentalan yang diinginkan.
3

Setelah semuanya siap, panaskan minyak (api jangan terlalu besar). Kemudian ambil 1 sendok tape, celupkan ke dalam adonan dan goreng hingga matang. Lakukan sampai adonan habis.
4

Tape goreng mentega siap dihidangkan.