Sagu Keju

Buat lebaraaan, pertama kali bikin alhamdulillah ga mengecewakan, langsung di comot sama bapak ibu dan masku bungkus bawa pulang😅
Sagu Keju
Buat lebaraaan, pertama kali bikin alhamdulillah ga mengecewakan, langsung di comot sama bapak ibu dan masku bungkus bawa pulang😅
Cara Membuat
- 1
Sangrai dulu tepung nya sampe agak enteng, kalo aku sekitar 7 menit. Lalu diamkan, dan digunain pas suhu ruang ya jangan lupa.
- 2
Mixer Gula Halus, Blueband sampe rata, jangan lebih dari 1 menit biar renyah, masukkin kuning telur mixer lagi, kalo udah masukin Santan lalu mixer lagi asal rata.
- 3
Campur kan Keju yang sudah diparut, aduk pake spatula sampe kecampur merata lalu masukkan tepung sagu yang sudah disangrai tadi.
- 4
Kalo udah jadi adonan tinggal di masukin ke cetakan semprit, terus cetak cetak cetak. Atasnya dikasih taburan keju biar cantik lagi hehe.
- 5
Panaskan dulu oven nya selama 5 menit (saya pake oven listrik). Oven di suhu 150 derajat celcius selama 30 menit sampe atasnya agak kecoklatan, kalo udah langsung deh di angkat aja dari oven, di tempatin di cooling rack biar cepet adem.
- 6
Pake tepung sagu tani, jangan rosebrand, karna lebih enak pake sagu tani atau merk apa ya lupa hehe
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar