Siapkan semua bahan di wadah (telur yang sudah dikocok lepas) dan tepung roti

Oleskan mentega lalu taburi mesis di atas helai roti yang telah disiapkan jika suka taburkan parutan keju kemudian gulung perlahan

Celupkan roti yang telah digulung pada wadah yang berisikan kocokan telur lalu gulungkan perlahan di wadah yang berisi tepung roti

Panaskan pan lalu masukkan mentega dan kemudian goreng roti hingga warna kecoklatan lalu diangkat