Remojar el pan con la leche tibia y reservar.

Cortar en cubitos o tirita el dulce de membrillo y las dos bananas.

Luego de 15 min aproximadamente de remojar el pan en la leche incorporar el dulce y las bananas a esta preparación.

Batir los huevos y el azúcar e incorporar también

Hacer el caramelo y volcarlo en la asadera o fuente en la que lo vamos a cocinar. Luego introducir toda la mezcla

Cocinar a baño maría con las dos hornallas o sea arriba y abajo encendidas. A mi me tomo 2 horas a horno eléctrico. retirar del horno y no se preocupen si sale sucio el cuchillo cuando pinchen les aseguro de que enfría y queda firme.