Aduk semua bahan kering,campur dengan margarin,aduk rata,sisihkan

Kocok telur dan vanili pakai wisk sampe campur rata.lalu campur dengan bahan kering.aduk rata.

Hasilnya lembek ya.lalu simpan kira2 1 jam dalam kulkas.setelah itu keluarin dan bentuk bulat (saya pake sarung tangan plastik jadi g lengket),setelah bulat gulung kan dalam gula halus ya

Catatan : pada saat membentuk adonan sebaik nya ovem sudah dalam keadaan panas suhu 150° ya.lalu tata dulu loyang dg alas baking papper.nah setelah itu kita bulat adonan,gulung dalam gula dan langsung di tata di loyang.setelah penuh seloyang lgsg masukin oven ya.soalnya kalo nunggu lama diluar nanti gula nya keburu cair.jadi harus gerak cpet 😁😁😁.

Oven dg suhu 150° kira2 15menit api sedang.klo mw ngetes udah mateng apa blm ketuk aja adonan nya.jika luarnya udah keras bbrrti udah mateng.

Tekstur mateng nya keras luar lembut di dalam.