Picar las cebollas, morrón, perejil y cebollitas, freír con un poquito de aceite.

Agregar la carne picada condimentar a gusto, sal, pimienta y otras especies.

Hervir los huevos.

Y una vez que esté todo cocido colocar los huevos picados o cortados al relleno de la carne.

Rellenar las tapas de empanadas con esta preparación y luego pintar con huevo batido para que salgan doradas.

Llevar a horno 200 grados y cocinar 40 minutos aproximadamente. Retirar una vez cocidos y a disfrutar de estas riquísimas empanadas!!!