Ñoquis del 29
Pasos de la receta
- 1
Cocinar las papas, una ves cocidas, hacer el puré con manteca, sal y pimienta, dejar entibiar.
- 2
Luego agregar el huevo y mezclar de a poco con la harina, formando una masa blanda pero no pegajosa.
- 3
Cortar en pedacitos con un cuchillo y formar los ñoquis ahuecandolos con un tenedor o la tablilla especial para ñoquis.
- 4
Cocinar con agua hirviendo y sal, retirandolos cuando estén en la superficie.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Miranda Moiraghi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/9013245
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas









Comentarios (2)