Rendam daging berasa bumbu rendaman, diamkan selama kurang lebih 30 menit.

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum.

Masukkan daging bersama bumbu rendaman, masak sampai daging agak berubah warna lalu tambahkan air.

Masukkan wortel, masak sampai air sedikit menyusut.

Lalu masukkan bawang bombai, masak sebentar saja asal bawang layu sedikit dan tercampur rata, agar bawang bombainya masih kriuk kalau dimakan nanti 😊😊

Setelah itu angkat dan sajikan dengan nasi hangat...😊😊