Nastar keju "nanastar" #Momen Manis

Name: Nastar keju "nanastar" #Momen Manis
Yield: 3 toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 650 gr terigu segitiga biru; 5 kuning telur; 50 rb butter wijsman; 550 gr margarin; 1 bks Dancow; 250 gr gula halus (bisa disesuaikan); Bahan olesan :; 4 kuning telur; Sedikit garam; Taburan :; Secukupnya keju; Bahan selai :; 2 buah nanas; 1/4 gula pasir

gita hayatutoyibah @cook_5130044

Nastar keju "nanastar" #Momen Manis

gita hayatutoyibah @cook_5130044

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 toples

650 grterigu segitiga biru
5kuning telur
50rb butter wijsman
550 grmargarin
1 bksDancow
250 grgula halus (bisa disesuaikan)
Bahan olesan :
4kuning telur
Sedikitgaram
Taburan :
Secukupnyakeju
Bahan selai :
2 buahnanas
1/4gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara buat selai nanas : kupas buah nanas, potong kecil, lalu blender sampai halus. Panaskan wajan masukan nanas yg sudah halus, aduk2 sampai air nya habis lalu tambahkan gula pasir sambil di aduk2 sampai warna kecoklatan.
2

Cara buat kulit nastar : aduk dengan balok whisk kuning telur, butter dan margarin sampai tercampur rata (jangan aduk berlebihan).
3

Tambahkan terigu, susu dan gula halus. Uleni adonan sampai Kalis.
4

Ambil sedikit adonan bentuk bulat, pipihkan isi dengan selai nanas tadi, bulat2kan lagi sampai tertutup selainya. Lakukan sampai habis.
5

Olesi nastar dengan campuran kuning telur kemudian taburi keju. Panggang dengan suhu 150°c sampai matang.
6