Beef Teriyaki ala Indonesia

Resep ini menggunakan bahan simple dan sudah d modifikasi dengan rasa indonesia 🇮🇩 unik!! #iduladha
Beef Teriyaki ala Indonesia
Resep ini menggunakan bahan simple dan sudah d modifikasi dengan rasa indonesia 🇮🇩 unik!! #iduladha
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging lalu iris tipis sesuai selera, memarkan bagian daging menjadi lebih tipis.
- 2
Tahap marinasi : Campurkan irisan jahe, lada putih, saus teriyaki dan daging kedalam satu wadah, aduk rata dan diamkan slama 30-45 menit agar bumbu meresap. Kenapa saya pakai jahe?? (Namanya juga teriyaki ala indonesia, alhasil rasanya jd lbh unik) 😳
- 3
Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai, tunggu harum, lalu masukkan saus teriyaki, saus tomat, kecap manis dan sedikit air. Tambahkan garam, lada hitam dan gula.
- 4
Masukkan daging yg sudah di marinasi kedalam bumbu tumisan, aduk hingga rata dan meresap, tambahkan sedikit larutan tepung maizena.
- 5
Masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat beef teriyaki dan sajikan. Rasanya indonesia banget, dg sensasi jahe dan cabai rawit 😇
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar