Strawberry Cheese Thumbprint Cookies

Saat membuat kue, saya berusaha membuatnya cantik, lembut, renyah dan lumer saat dinikmati...
Kue ini dibuat karena rasa penasaran dgn kuker yg lagi viral ini. Pertama kali nyoba pake resep yg marak di ig, hasilnya gk sesuai ekspetasi saya. Akhirnya, sy modifikasi sendiri hingga mendapatkan hasil yg sesuai dgn apa yg saya inginkan...
Alhamdulillah, kue ini jadi varian baru untuk bisnis kuker musiman saya... ☺ #saesalera
Strawberry Cheese Thumbprint Cookies
Saat membuat kue, saya berusaha membuatnya cantik, lembut, renyah dan lumer saat dinikmati...
Kue ini dibuat karena rasa penasaran dgn kuker yg lagi viral ini. Pertama kali nyoba pake resep yg marak di ig, hasilnya gk sesuai ekspetasi saya. Akhirnya, sy modifikasi sendiri hingga mendapatkan hasil yg sesuai dgn apa yg saya inginkan...
Alhamdulillah, kue ini jadi varian baru untuk bisnis kuker musiman saya... ☺ #saesalera
Cara Membuat
- 1
Kocok jadi satu, kuning telur, margarine, butter, gula halus dan keju parut dengan kecepatan rendah hingga agak pucat
- 2
Tambahkan tepung maizena dan tepung terigu, aduk hingga rata dan kalis shg bisa dibentuk.
- 3
Bulatkan adonan sesuai besar yg diinginkan, celupkan kedalam kocokan telur (bahan olesan), lalu balur dengan keju parut
- 4
Taruh diatas loyang yg sudah dioles mentega/ dialasi kertas roti, lubangi tengahnya menggunakan ujung jari. Lakukan hingga adonan habis
- 5
Tambahkan selai strawberry pada lubang tersebut hingga penuh
- 6
Lalu panggang kurang lebih kurleb 15 menit hingga keju berubah warna dan adonan kuning keemasan
- 7
Setelah dingin, tata dalam toples cantik anda... 😍
- 8
Selamat mencoba... 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar