Stik Bawang Renyah

Name: Stik Bawang Renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu serbaguna; 50 gr tepung tapioka; 30 gr margarin; 1 butir telur uk.kecil; 3 siung bawang putih; 1/4 sdt ketumbar; Sejumput merica; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu ayam bubuk; 75 ml air

Yevie Meliana S @cook_2591734

Surabaya

Stik Bawang Renyah

Yevie Meliana S @cook_2591734

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu serbaguna
50 grtepung tapioka
30 grmargarin
1 butirtelur uk.kecil
3 siungbawang putih
1/4 sdtketumbar
Sejumputmerica
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu ayam bubuk
75 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak jd satu tepung terigu fan tapioka dalam satu wadah. Tambahkan margarin. Aduk2 sampai tercampur
2

Haluskan bawang putih,merica dan ketumbar. Masukkan dalam campuran tepung dan tambahkan telur, garam dan kaldu bubuk
3

Uleni dan tambahkan sedikit demi sedikit air. Uleni sampai kalis. Pipihkan pada gilingan pasta berulang2 smp terksturnya mulus. Giling dan siap digoreng dgn minyak panas sedang aja smp kuning kecoklatan