Kocok telur, terigu, mentega yang sudah di cairkan (biarkan dingin dulu), gula, dan santan dengan whisk

Setelah dikocok lalu ditutup dengan lap basah dan biarkan sampai mengembang

Panaskan tempat cetakan lalu oleskan margarin kemudian tuangkan adonan, setelah matang angkat taruh di piring tinggal disajikan