Tempe mendoan

Name: Tempe mendoan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe iris tipis; 1 bh daun bawang; 2 bh seledri; 3 siung bawang putih; 1 butir kemiri; Secukupnya garam dan kaldu bubuk; 9 sdm tepung terigu; Secukupnya air

Danik Prona @cook_16519919

Denhaag Belanda dan Serpong Indonesia

Pertama kali gak mudik lebaran, jadi kangen salahsatu makanan khas kampung halaman. Cus eksekusi untuk takjil.

Lebih banyak

Tempe mendoan

Danik Prona @cook_16519919

Denhaag Belanda dan Serpong Indonesia

Pertama kali gak mudik lebaran, jadi kangen salahsatu makanan khas kampung halaman. Cus eksekusi untuk takjil.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 papantempe iris tipis
1 bhdaun bawang
2 bhseledri
3 siungbawang putih
1 butirkemiri
Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
9 sdmtepung terigu
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih dan kemiri. Campur dengan bahan lain. Beri air dan aduk rata.
2

Masukkan tempe ke dalam adonan. Goreng dalam minyak panas cepat saja jangan sampai kering, karena cita rasa mendoan ada saat tempe setengah matang.