Hancurkan oreo /biscuit sampai halus untuk basenya.

Mix cream cheese dan gula halus sampai tekturnya lembut dan tambahkan perasan jeruk nipis. tes rasa

Tempat terpisah mixer whiped cream (bila menggunakan merk Haan tambahkan air es 150ml) sampai bangun whippednya.

Tuang whiped cream ke dalam campuran cream cheese aduk sampai merata, jangan terlalu lama mengaduk bisa mengempis whiped creamnya

Ambil cup dan langkah pertama masukan biscuit halus, lalu cream cheese, lalu selai strawberry, cream cheese, selai strawberry paling atas.

Untuk rasa green tea, ambil 1 sdm matcha powder dan tambahkan air hangat 20ml aduk sampai rata tidak mengumpal dan campurkan kedalam adonan creamcheese. lalu isi di cup sesuai layer. Well it's about creativity.

Favoritku manggo creamcheese, blender buah mangga gincu/ harum manis sampai halus(puree) campurkan ke dalam adonan cream cheese. taste like heaven..hihihi lebay.

Terakhir masukkan ke dalam kulkas bawah sempai nge set. minimal 4 jam. saya biasa buat malam, jadi overnight lebih baik. atau kalau gak sabar masukkan ke frezzer sampai nge set ya. BTW, walaupun membeku jadi ice cream rasanya yummy and lembuut banget lho.

Kalau ingin membuat di loyang besar, tahap pertama setelah biscuit dihancur kan tambahkan mentega cair dan aduk rata, lalu di masukkan ke loyang dan simpan dikulkas. ini akan membuat base yang solid. Loyang yang bisa dibongkar pasang yaa.

Selamat menikmati..sluurp

Selamat menikmati