إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نجهز شعر الكنافة قبل بساعتين بنطلعه من الفريزر.. بعدين بناخد الشعر وبنفتحه بايدينا لنقصر الشعيرات الطويلة
- 2
تضاف معلقتين سمنة على شعر الكنافة والقليل من صبغة الكنافة ونسبك الشعر بالسمنة الى ان يمتصه جيدا
- 3
ندهن صحن الخبز بملعقة صغيرة سمنة ويضاف عليها القليل من صبغة الكنافة وتدهن الحواف جيدا
- 4
ناخذ نصف الكمية ونرصها في قعر الصحن ثم نضع الجبنة العكاوي والموازريلا ونرصها جيدا ثم نضيف الكمية المتبقية من شعر الكنافة وترص ايضا
- 5
تدخل في فرن كهربا حامي على حرارة 260 لمدة 30 دقيقة (فوق وتحت) او فرن غاز على حرارة 180... ملاحظة: ما بنتركها تتحمر كثير من الاعلى
- 6
تخرج من الفرن ويضاف عليها القطر وهي سخنة
- 7
لعمل القطر نضع السكر والماء على النار ونحرك حتى يذوب السكر. بعد الغليان يترك على نار منخفضة لمدة 10 دقائق وناخذ عصرة من الليمون ونضيفها على القطر
الكوكسناب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (10)