Kembang Tahu Kuah Jahe

Name: Kembang Tahu Kuah Jahe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 ml susu kedelai; 50 gr gula; 1 sdm agar putih (swallow); Bahan kuah :; 750 ml air; 200 gr gula merah (cacah halus); 50 gr jahe (memarkan); 2 helai daun pandan

Mrs Hrk @mrsHrk

Jakarta

Kembang Tahu Kuah Jahe

Mrs Hrk @mrsHrk

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

750 mlsusu kedelai
50 grgula
1 sdmagar putih (swallow)
Bahan kuah :
750 mlair
200 grgula merah (cacah halus)
50 grjahe (memarkan)
2 helaidaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur susu kedelai dengan agar" dan gula aduk rata Lalu rebus dengan api sedang hingga memdidih matikan.. Diamkan sebentar lalu taroh di wadah hingga mengeras.
2

Kuah jahe campurkan semua bahan diatas lalu didihkan aduk" hingga agak mengental. Lalu saring.
3

Siapkan mangkok lalu sendokin dengan sendok makan pudingnya kedalam mangkok lalu siram dengan kuah dan hidangkan.