Misoa lumpia

Udah sering bikin misoa goreng nih....biasanya misoa digoreng dgn balutan kocokan telur atau tepung panir tp kok saya lbih suka misoa dibungkus kulit lumpia ya jdi ada kres2 garing dr lumpia ya dibuat ngemil ga brasa udh habis brp bnyk..apalagi pas acara halal bihalal skolahan anak, sya bikin lumpia nih mpe 4 loyang jdinya bnyk nyisain bwt dirmh 1 loyang eh mpe skrg lum habis2 jg adonannya awet taro dikulkas jdi klu mw ngemil tgl bungkus kulit cuzzz goreng deh mklum penghuni rmhnya dikit hehehe yg doyan gorengan ga mikirin gendut hehehe blh dicoba resepnya bersumber dr blog mba diah didi hanya saya modif sedikit & balutan telur kocoknya saya ganti dgn kulit lumpia praktis n ekonomis...
Misoa lumpia
Udah sering bikin misoa goreng nih....biasanya misoa digoreng dgn balutan kocokan telur atau tepung panir tp kok saya lbih suka misoa dibungkus kulit lumpia ya jdi ada kres2 garing dr lumpia ya dibuat ngemil ga brasa udh habis brp bnyk..apalagi pas acara halal bihalal skolahan anak, sya bikin lumpia nih mpe 4 loyang jdinya bnyk nyisain bwt dirmh 1 loyang eh mpe skrg lum habis2 jg adonannya awet taro dikulkas jdi klu mw ngemil tgl bungkus kulit cuzzz goreng deh mklum penghuni rmhnya dikit hehehe yg doyan gorengan ga mikirin gendut hehehe blh dicoba resepnya bersumber dr blog mba diah didi hanya saya modif sedikit & balutan telur kocoknya saya ganti dgn kulit lumpia praktis n ekonomis...
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu, tumis bumbu hingga harum
- 2
Masukkan wortel tumis sebentar
- 3
Tambahkan air masukkan semua bahan misoa, daun bawang dan semua bumbu lalu masak hingga mendidih dan misoa matang
- 4
Sampai air sudah habis dan terserap dimisoanya.
- 5
Siapkan loyang dan alasin loyang dgn plastik dan olesin dgn minyak/margarin.
- 6
Tuang adonan misoa kedalam loyang ratakan dan agak padatkan.
- 7
Dinginkan adonan misoa hingga benar2 dingin bila perlu masukkan kedalam kulkas lalu potong2 sesuai selera.
- 8
Siapkan kulit lumpia, bungkus potongan misoa dgn lumpia lalu goreng hingga agak kecoklatan dan matang.
- 9
Agar kulit lbh rekat dan tdk terbuka saat menggoreng bisa direkatkan dgn lem terigu.
- 10
Cara bwt lem terigu campurkan 2 sdm terigu dgn sedikit air aduk hingga agak kental cara ini lebih praktis dibandingkan dgn pth telur.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar