Sponge cake mocca potong
Assalamualaikum, pagi paders..liburan sudah berakhir, balik lagi ke aktifitas didapur ya mom...ini sponge cake bikinan minggu kemarin,udh bbrp x sy bikin dgn resep ini hasil nya enak,lembut dan gak seret pasti nyaa....yuk dicoba😋❤️
Source: ig linagui.kitchen
Sponge cake mocca potong
Assalamualaikum, pagi paders..liburan sudah berakhir, balik lagi ke aktifitas didapur ya mom...ini sponge cake bikinan minggu kemarin,udh bbrp x sy bikin dgn resep ini hasil nya enak,lembut dan gak seret pasti nyaa....yuk dicoba😋❤️
Source: ig linagui.kitchen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven sediakan loyang kotak ukuran 20x20cm atau 22x22cm olesi tipis dgn margarine lalu lapisi dgn kertas baking dan olesi tipis kembali dgn margarine
- 2
Campur semua bahan A dan mixer dgn kecepatan tinggi hingga putih, mengembang dan kental berjejak
- 3
Turunkan mixer pd kecepatan rendah, masukkan bahan B yg sudah diayak sedikit demi sedikit hingga tercampur rata saja, matikan mixer
- 4
Masukkan margarine cair dan pasta mocca aduk balik dgn spatula sampai rata dan tdk ada endapan dibawah
- 5
Tuang dalam loyang, hentakan bbrp kali diatas meja agar gelembung nya kluar
- 6
Oven dgn suhu 170drajat celcius sekitar 45mntan api atas bawah (sesuai dgn oven masing2) lakukan test tusuk bila perlu
- 7
Setelah matang angkat dan balikkan ke rak kawat, lepas kertas nya lalu balikkan kembali, tunggu hingga dingin
- 8
Setelah dingin potong cake sesuai yg diinginkan
- 9
Olesi cake dgn buttercream lalu taburkan dgn topping sesuai selera
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar