Torrejas o bocaditos de papa
Algo fácil, rápido y económico
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavar, cortar y picar en pequeñas rodajas la papa, no importa si son desiguales
- 2
Colocar lo huevos y mezclar, seguido colocar la harina y mezclar hasta obtener una pasta masomenos firme, echar un chorrito de agua si es necesario.
- 3
Agregar sal a gusto, también pueden saborizarlar si gustan
- 4
Colocar en una sartén abundante aceite e ir colocando con la cuchara de a poco hasta formar las torrejas (no saque foto, sepan disculparme)
- 5
Acompañar con una ensalada de tomate o lechuga y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Santii Barbona le encantará ver cómo quedó.
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No cuento con mucho tiempo,pero el que logro tener lo dedico en la cocina para mi familia y mis dos hermanitos
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