Pempek Dos Anti Gagal
Pengen makan Pempek tapi kalau beli takut ada ikannya k/ ga bisa makan ikan, jadinya buat sendiri saja yang bebas ikan
Pempek Dos Anti Gagal
Pengen makan Pempek tapi kalau beli takut ada ikannya k/ ga bisa makan ikan, jadinya buat sendiri saja yang bebas ikan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan 1 gelas air yg sudah ditambahkan Kaldu bubuk, garam
- 2
Setelah mendidih, masukkan 1 gelas tepung terigu, aduk rata lalu masukkan 1 butir telur aduk sampai rata
- 3
Masukkan 2 gelas tepung tapioka, aduk hingga kalis, bisa tambahkan minyak goreng agar tidak lengket
- 4
Bentuk pempek, untuk kapal selam bisa di isi dengan telur yang sudah di kocok
- 5
Didihkan air untuk rebusan, tambahkan minyak agar nanti adonan tidak lengket, lalu masukkan adonan yang telah di bentuk masak hingga matang (adonan mengapung), ulangi sampai adonan habis
- 6
Campur semua bahan untuk kuah cuko, blender hingga halus lalu di masak hingga mendidih, lalu tes rasa. Setelah mendidih, matikan kompor lalu saring kuah cukonya
- 7
Goreng adonan Pempek yg telah di rebus tadi hingga kuning kecoklatan, angkat lalu potong2. Tambahkan irisan ketimun dan tuang dengan Kuah Cuko
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar