Campurkan tepung terigu dan tepung sagu ke dalam satu wadah

Haluskan bawang putih

Rebus air dan masukkan bawang putih halus,rebus sampai mendidih

Masukkan daun bawang,beri garam,kaldu ayam,lada secukupnya pada campuran tepung

Masukkan rebusan air bawang putih yg sudah dingin ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa di bentuk

Masak air hingga mendidih

Bentuk-bentuk adonan sesuai selera kemudian masukkan kedalam rebusan air,masak adonan hingga mengapung.

Angkat adonan yang sudah mengapung kemudian sajikan dengan bumbu kacang atau saos botolan