Ongol-ongol bihun ceria
Nyicil masukin resep yg ada di IG. Ongol2 ini dibuat dr bihun beras, resep aslinya pakai bihun jagung krn wktu itu lg mau habisin stok bihun biasa di dapur dicoba2 lah & hasilny enaak 🤤 warna asli adonanny kuning krn warna dr nanas, klo g mau pakai pewarna makanan pakai warna asli dr nanas juga udah cantik kok 😊
Ongol-ongol bihun ceria
Nyicil masukin resep yg ada di IG. Ongol2 ini dibuat dr bihun beras, resep aslinya pakai bihun jagung krn wktu itu lg mau habisin stok bihun biasa di dapur dicoba2 lah & hasilny enaak 🤤 warna asli adonanny kuning krn warna dr nanas, klo g mau pakai pewarna makanan pakai warna asli dr nanas juga udah cantik kok 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan A,aduk hingga rata. Di resep aslinya pakai air secukupnya & tdk pakai nanas. tapi sy g pake krn nanas parut udah mengeluarkan banyak air & aroma nanasnya harum sampai ongol2nya mateng 😊
- 2
Kalau ingin disajikan dg berbagai warna, bagi adonan jadi 3 & masing-masing diberi warna. Warna adonan asli adlah kuning dari parutan nanas, ini aja sebenernya udah cantik sih
- 3
Tuang pada loyang stainles atau box plastik. Masukkan pada kukusan, apabila sudah mengeras, stidaknya sedikit lembek merata. Angkat dan diamkan hingga dingin. Lalu keluarkan dari loyang dan potong dadu
- 4
Memotongnya agak lengket tapi setelah d baluri kelapa parut sudah tidak (ini saya akali pisaunya dibungkus plastik wrap jd enggak lengket waktu dipotong)
- 5
Kukus bahan B sebentar utk menaburi kuenya
- 6
Ongol-ongol siap disajikan (Resep diambil dr Group FB Langsung Enak dg sedikit modifikasi)
Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)