Pepas

Name: Pepas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr harina leudante; 75 gr maizena; 2 huevos; 100 gr manteca o margarina; 150 gr azúcar; 1 cda esencia de vainilla; C/N dulce

Agustina @agus30

Una receta fácil y rica de pepas! #essentamara

Pepas

Agustina @agus30

Una receta fácil y rica de pepas! #essentamara

Guardada

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Ingredientes

300 grharina leudante
75 grmaizena
2huevos
100 grmanteca o margarina
150 grazúcar
1 cdaesencia de vainilla
C/Ndulce

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la manteca (tiene estar a temperatura ambiente) y el azúcar hasta que quede una mezcla homogénea, luego agregar los dos huevos y la esencia de vainilla.
2

En un bol aparte mezclar los ingredientes secos (harina y maicena)
3

Mezclar las dos preparaciones hasta obtener una masa homogénea (no tiene que estar pegajosa) luego llevar a la heladera por 30' a 60'
4

Sacar la masa de la heladera y pre calentar el horno a 160°, formar bollitos de masa y con el dedo hacerle un hueco y rellenar con el dulce (para poner el dulce hay que pisarlo para que quede bastante cremoso) al finalizar meterlo al horno por aprox 30'.
5

Dejar enfriar y ¡ A comer!