Oseng Pindang Berkuah

Name: Oseng Pindang Berkuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan pindang; 4 siung bawang putih (iris tipis); 4 siung bawang merah (iris tipis); 1 buah cabe keriting merah; 2 cm lengkuas (geprek); 1 buah tomat (potong-potong); 5 buah cabe rawit (optional); Secukupnya bawang daun/spring onion; Secukupnya garam, gula; 3 lembar daun jeruk purut

Iegayanti W. @iegawulandari

Jember

Lagi males ngulek? Bikin ini aja, tinggal potong-potong ajaa. Rasanya seger :)

Lebih banyak

Oseng Pindang Berkuah

Iegayanti W. @iegawulandari

Jember

Lagi males ngulek? Bikin ini aja, tinggal potong-potong ajaa. Rasanya seger :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 ekorikan pindang
4 siungbawang putih (iris tipis)
4 siungbawang merah (iris tipis)
1 buahcabe keriting merah
2 cmlengkuas (geprek)
1 buahtomat (potong-potong)
5 buahcabe rawit (optional)
Secukupnyabawang daun/spring onion
Secukupnyagaram, gula
3 lembardaun jeruk purut

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan semua bumbu yang sudah dipotong-potong. Seperti ini:
2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe keriting, lengkuas geprek, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan tomat dan cabe rawit, kemudian tambahkan sedikit air.
3

Setelah itu masukkan ikan pindang, aduk rata. Tunggu hingga mendidih, masukkan garam dan gula secukupnya, kemudian tambahkan bawang daun. Koreksi rasa.