Espaguetis a la carbonara
Receta fácil, rápida y buenísima 😋
Pasos de la receta
- 1
Ponemos los espaguetis a cocer (tiempo indicado en el paquete), con un poco de albahaca en el agua, aceite y sal. Mientras ponemos los champiñones en una sartén para saltearlos. (Si son naturales... si son de lata, los echaremos después del bacon)
- 2
Cuando los champiñones estén doraditos y hayan expulsado el agua, le añadiremos un paquete de bacon en tiras.
- 3
Una vez cocidos, los escurrimos y con el fuego muy bajo le echamos los huevos. Y removemos hasta que los huevos cuajen.
- 4
Cuando el bacon esté dorado, retiramos y echamos en la olla junto con los espaguetis y removemos.
- 5
Le echamos la nata y junto a ella y poco de perejil. Y removemos.
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