Acar Timun Kacang Tanah

Name: Acar Timun Kacang Tanah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: sesuai selera Timun; sesuai selera Kacang tanah; sesuai selera Kerupuk (yang sudah digoreng); Secukupnya Bawang goreng; Secukupnya cuka; Secukupnya gula, garam, merica

Diah Andiani @dyandiani

Medan - Surabaya

Ini makanan kesukaan saya. Dulu selalu dibuatin ibu sebelum saya menikah. Sejak pindah ke Surabaya, semuanya harus buat sendiri sekarang.
Kalau udah makan ini, bisa habis saya makan sendiri.

Ini dibuat pakai kerupuk merah putih yang biasa ada di Medan. Belum pernah nyoba pake kerupuk lain.
Nunggu kiriman kerupuk dari Medan baru saya buat, karena pengen rasa yang sama kayak yang ibu saya buat.

Ini makanan kesukaan saya. Dulu selalu dibuatin ibu sebelum saya menikah. Sejak pindah ke Surabaya, semuanya harus buat sendiri sekarang.
Kalau udah makan ini, bisa habis saya makan sendiri.

Lebih banyak

Acar Timun Kacang Tanah

Diah Andiani @dyandiani

Medan - Surabaya

Ini makanan kesukaan saya. Dulu selalu dibuatin ibu sebelum saya menikah. Sejak pindah ke Surabaya, semuanya harus buat sendiri sekarang.
Kalau udah makan ini, bisa habis saya makan sendiri.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

sesuai seleraTimun
sesuai seleraKacang tanah
sesuai seleraKerupuk (yang sudah digoreng)
SecukupnyaBawang goreng
Secukupnyacuka
Secukupnyagula, garam, merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Timun dikupas kulitnya, cuci, iris-iris.
2

Kacang tanah digoreng kemudian dihaluskan.
3

Campurkan semua bahan di satu wadah (timun, kacang tanah, bw goreng, kerupuk, gula, garam, merica, dan cuka)
4

Campur jadi satu sambil diremas sampai semua tercampur rata.
5

Koreksi rasa, jika ada yg kurang, tambahkan bumbunya lagi. Jika sudah pas, sajikan.