Jamur Crispy

Name: Jamur Crispy
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Jamur tiram; 120 gr tepung bumbu serbaguna; 100 gr tepung beras; Secukupnya kaldu ayam bubuk; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng

Ully Rachma @cook_5574706

Nabire - Papua, Indonesia

Suami bilang kayak ayam goreng crispy, enak 😊

Lebih banyak

Jamur Crispy

Ully Rachma @cook_5574706

Nabire - Papua, Indonesia

Suami bilang kayak ayam goreng crispy, enak 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

Jamur tiram
120 grtepung bumbu serbaguna
100 grtepung beras
Secukupnyakaldu ayam bubuk
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus dulu jamurnya, karena jamur yg saya pakai agak alot, sesuaikan dgn jamur masing2
2

Buat adonan basah dgn 20 gr tepung bumbu dan air, celupkan jamur
3

Campurkan adonan kering dgn sisa tepung dan kaldu bubuk, gulingkan jamur yg sudah dicelup adonan basah Kemudian goreng (deep fry) Jamur crispy bisa disantap dgn cocolan saus sambal dan mayones