Tumis Tongkol

Name: Tumis Tongkol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 potong tongkol asap; 6 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 1 batang daun bawang; 10 buah cabai hijau keriting; 3 buah cabai rawit merah; 1 ruas jahe; 2 lembar daun salam; 1/2 buah tomat; 1 sdm kecap manis; secukupnya garam, gula dan penyedap

Dina Noviani @cook_5053368

Kelapa Gading, Jakarta Utara, DKI Jakarta

tumis tongkol ini jadi andalan saya selain tongkol balado, bahan-bahannya mudah didapat dan praktis serta cepat dibuat :)

Lebih banyak

Tumis Tongkol

Dina Noviani @cook_5053368

Kelapa Gading, Jakarta Utara, DKI Jakarta

tumis tongkol ini jadi andalan saya selain tongkol balado, bahan-bahannya mudah didapat dan praktis serta cepat dibuat :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 potongtongkol asap
6 buahbawang merah
3 buahbawang putih
1 batangdaun bawang
10 buahcabai hijau keriting
3 buahcabai rawit merah
1 ruasjahe
2 lembardaun salam
1/2 buahtomat
1 sdmkecap manis
secukupnyagaram, gula dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan tongkol terlebih dahulu (sebentar aja gorengnya). iris-iris semua bumbu kecuali daun salam. tumis semua bumbu, masukan air secukupnya. masukan garam, gula, penyedap dan kecap manis. daun bawang dimasukan terakhir. koreksi rasa dan siap disajikan.