Cake Nutrijel

Punya banyak nutrijel....bosen dibuat puding terus....taraa....dapet resep cake nutrijel....baunya wangi....cuma teksturnya kurang lembut....mungkin aq buatnya yang kurang pinter yaaa...gak papa lah ...anakku suka kok....
Cake Nutrijel
Punya banyak nutrijel....bosen dibuat puding terus....taraa....dapet resep cake nutrijel....baunya wangi....cuma teksturnya kurang lembut....mungkin aq buatnya yang kurang pinter yaaa...gak papa lah ...anakku suka kok....
Cara Membuat
- 1
Campur terigu + susu + nutrijel (citric acid nya tidak digunakan) + bp + garam....aduk rata....ayak...sisihkan
- 2
Panaskan oven dulu....aq pake oven tangkring di atas kompor....^_^...
- 3
Telur + gula.....mixer dengan speed tinggi sampai soft peak/kental berjejak.....sekitar 20 menit
- 4
Turunkan speed ke rendah....masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit....mixer bentar
- 5
Masukkan minyak sedikit demi sedikit......Aduk balik dengan spatula sampai rata....jangan overmix...
- 6
Tuang ke loyang 18 cm yang sudah diolesi margarin....aq loyang tulban 20 x 7cm
- 7
Ketuk loyang 2x supaya gelembung udara yang terperangkap pecah sehingga pori-pori cake tidak berlubang besar
- 8
Panggang pada suhu 170 derajat selama 40 menit....sesuaikan dengan oven masing-masing...tes tusuk dengan lidi
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)