بهترین و سریعترین روش پختن سینه مرغ
سلام سلام دوستان. از اونجایی که زمان امتحاناتمه و وقت ناهار درست کردن ندارم سعی می کنم غذاهای سریع تر درست کنم. سینه مرغ رو همیشه بعد خریدن مرغ جدا می کنم و برای وقتایی که باید سریع غذا بپزم استفاده می کنم. همسرجان اصلا طرفدار مرغ نیست ولی این مدل فیله مرغ رو دوست داره.
بهترین و سریعترین روش پختن سینه مرغ
سلام سلام دوستان. از اونجایی که زمان امتحاناتمه و وقت ناهار درست کردن ندارم سعی می کنم غذاهای سریع تر درست کنم. سینه مرغ رو همیشه بعد خریدن مرغ جدا می کنم و برای وقتایی که باید سریع غذا بپزم استفاده می کنم. همسرجان اصلا طرفدار مرغ نیست ولی این مدل فیله مرغ رو دوست داره.
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
استخوان سینه مرغ را میگیریم آن را به لایه های متوسط تیکه می کنیم و با بیفتک کوب روی آن ضربه میزنیم تا بافت سفت گوشت سینه از بین برود و ادویه که شامل نمک فلفل زردچوبه زعفران به دلخواه پودر پاپریکا اضافه می کنیم یک طرف سینه ها را سرخ میکنیم بطرف بعدی آنرا با پیاز سرخ میکنیم و در آخر به آن مقدار خیلی کم آب و آب نارنج اضافه می کنیم و در آن را میگذاریم تا کم کم دو طرف آن بپردازد و مزه بگیرد میتونید فیله مرغ رو با سیب زمینی و گوجه سرخ شده سرو کنید.
- 2
توجه داشته باشید که مهمترین بخش سرخ کردن فیله استفاده از بیفتک کوبه
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)