Donat Labu Kuning
Donat ini asli enak pake banget, menul menul, rasanya pas dan lembut banget. Cobain de
Donat Labu Kuning
Donat ini asli enak pake banget, menul menul, rasanya pas dan lembut banget. Cobain de
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus labu kuning kemudian haluskan dengan garpu
- 2
Siapkan semua bahan, campur terigu, labu kuning, gula, fermipan, susu bubuk, kuning telur. Aduk jadi satu.
- 3
Kemudian tambahkan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni setengah kalis
- 4
Kemudian tambahkan margarin dan garam. Uleni kembali sampai kalis. Kemudian bulatkan adonan dan tutup dengan wadah wrap plastic atau serbet lembab. Biarkan mengembang sampai 40 menit
- 5
Kempiskan adonan kemudian ulenin sebentar, lalu timbang adonan sekitar 40 gr, bulatkan. Lalu diamkan kembali selama 20 menit
- 6
Siapkan wajan, tambahkan minyak bersih. Panaskan dengan api kecil. Masukkan adonan dengan dibolongkan tengahnya (saya pakai jari atau sumpit di puter2)
- 7
Kalau bawah sudah kecoklatan dibalik. Cukup 1 kali balik saja ya. Angkat dan tiriskan
- 8
Biarkan dingin baru taburi gula halus. (tidak sabar langsung di taburi gula halus, hehe..)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar