Semur Kecap Hati Sapi

Name: Semur Kecap Hati Sapi
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Hati Sapi; 6 buah Bawang Putih; 1 bungkus merica bubuk; Laos; 2 lembar Daun Salam; Kecap Manis; Minyak Goreng; Secukupnya Air

AmiDya Tri Agusti @cook_5192682

Batam, Kepulauan Riau, Indonesia

Masakan request dari suami. Selalu bahagia bisa memasak untuk orang-orang terkasih.

Lebih banyak

Semur Kecap Hati Sapi

AmiDya Tri Agusti @cook_5192682

Batam, Kepulauan Riau, Indonesia

Masakan request dari suami. Selalu bahagia bisa memasak untuk orang-orang terkasih.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

6 porsi

1/2 kgHati Sapi
6 buahBawang Putih
1 bungkusmerica bubuk
Laos
2 lembarDaun Salam
Kecap Manis
Minyak Goreng
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Rebus hati sapi lalu iris agak tipis.
2

Siapkan bumbu untuk semur kecap. Bumbu putih dihalus. Geprek laos, dan 2 lembar daun salam.
3

Tumis bawang putih, setelah harum masukkan laos, daun salam. Lalu tambahkan lada bubuk, garam, dan kecap. Masukkan hati sapi yang sudah diiris, dan sedikit air.
4

Masak hingga matang, dan air surut. Setelah itu sajikan. Semur kecap hati sapi siap dinikmati.