Rendam ketan selama 3 jam, tiriskan dan kukus selama 25 - 30 menit.

Sementara itu didihkan santan dan garam jgn sampai pecah dan masukkan kukusan ketan aduk rata sampai airnya habis

Kukus ketan, kelapa sampai matang, bila sdh matang angkat letakkan di tumbukan kayu dan tumbuk hingga lembut

Bungkus dengan daun pisang dan dinginkan siap disajikan