Sayap cabai
Variasi dari ayam riche*s, tapi ini lebih pedes, lebih mantulll. Dicoba ya bunda, jgn lupa recook
Sayap cabai
Variasi dari ayam riche*s, tapi ini lebih pedes, lebih mantulll. Dicoba ya bunda, jgn lupa recook
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ungkep sayap yang sudah dicuci bersih dengan bumbu ungkep, tambahkan air secukupnya (jgn terlalu banyak) sampai sayap terendam
- 2
Tunggu sampai air ungkep menyusut, jgn lupa bolak balik ayam saat diungkep
- 3
Setelah ayam ungkep matang, baluri ayam dengan tepung kentucky (ikuti langkah yg biasanya berada dibalik kemasan) *saya pake tepung bumbu sasa
- 4
Goreng ayam yg sudah dibaluri tepung sampai matang *maafkan saya sedikit gosong hehe, tapi rasanya tetep enak kok hehe
- 5
Sisihkan ayam yg sudah digoreng. Kemudian blender Bumbu cabai
- 6
Setelah di blender, tumis dengan sedikit minyak, setelah matang, tambahkan sedikit air (sedikit saja yaa jgn terlalu banyak), kemudian tambahkan saus cabai dan saus tomat sesuai selera
- 7
Setelah rasa sudah pas, masukkan sayap kentucky, aduk sampai merata
- 8
Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan kaldu bubuk sesuai selera. Koreksi rasa
- 9
Bumbu cabai siap dihidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar