عدس پلو با کشمش
یک غذای خوشمزه
#طعم عالی😎
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا عدس را شب قبل در آب ریخته و صبح آبکش کنید و در ظرف مورد نظر ریخته شود به مدت ۴۵ دقیقه روی شعله پایین. بعد سینه مرغ را با پیاز که به ۴ تکه کردیم در زودپز ریخته با آب و زردچوبه تا بپزد. برنج هم با آب و نمک و روغن در پلوپز ریخته که این حین همشون آماده بشن.
- 2
بعد در ماهیتابه ای کمی روغن ریخته و کشمش ها را حدود ۱ دقیقه یا کمتر تفت بدهید. که کمی پف میکنن
- 3
حالا گوشت و عدس را در در ظرفی ریخته و وقتی آبکش کردید اجازه دهید کمی خنک شود و بعد گوشت را رشته رشته کنید و در ماهیتابه ای که کشمش را تفت دادید گوشت و عدس و کشمش و ادویه ها را اضافه کنید و خوب تفت بدهید...بعد برنج که پخته را برداشته و گوشت و عدس و کشمش را بریزید وسطش و مخلوطش کنید و بگذارید ۲۰ دقیقه باز بپزد در پلوپز تا خوب مواد به خورد برنج رود....نوش جان🌺🌷🌺
کوک اسنپها
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (8)