Sosis saus tiram

Name: Sosis saus tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah sosis,potong sesuai selera; 10 buah kentang kecil(kalo besar pake 5 juga cukup); 2 buah wortel ukuran sedang,potong sebesar kelingking; 2 batang daun bawang/bawang pre; 4 siung bawang putih,cincang; 1 siung bawang bombay,cincang kasar; 2 scht saori saos tiram; 2 sdm saus tomat; gula secukupnya(boleh skip); 1 sdt maizena,encerkan; 200 ml air; 2 sdm minyak

khairina almahyra @cook_16527263

memanfaatkan bahan yang ada di rumah aja,punya bahan sayur sop,tpi dimasak sop lagi bosen.
coba pake saus tiram aja,dengan bahan yg mudah didapat dan masaknya pun mudah.

#AntiRibet

memanfaatkan bahan yang ada di rumah aja,punya bahan sayur sop,tpi dimasak sop lagi bosen.
coba pake saus tiram aja,dengan bahan yg mudah didapat dan masaknya pun mudah.

#AntiRibet

Lebih banyak

Sosis saus tiram

khairina almahyra @cook_16527263

memanfaatkan bahan yang ada di rumah aja,punya bahan sayur sop,tpi dimasak sop lagi bosen.
coba pake saus tiram aja,dengan bahan yg mudah didapat dan masaknya pun mudah.

#AntiRibet

memanfaatkan bahan yang ada di rumah aja,punya bahan sayur sop,tpi dimasak sop lagi bosen.
coba pake saus tiram aja,dengan bahan yg mudah didapat dan masaknya pun mudah.

#AntiRibet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahsosis,potong sesuai selera
10 buahkentang kecil(kalo besar pake 5 juga cukup)
2 buahwortel ukuran sedang,potong sebesar kelingking
2 batangdaun bawang/bawang pre
4 siungbawang putih,cincang
1 siungbawang bombay,cincang kasar
2scht saori saos tiram
2 sdmsaus tomat
gula secukupnya(boleh skip)
1 sdtmaizena,encerkan
200 mlair
2 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kentang,lalu rebus hingga matang,kupas.potong bagi 4(kalo yg besar jadi 8).lalu goreng
2

Kupas wortel,cuci lalu potong sebesar kelingking,rebus hingga empuk
3

Potong sosis sesuai selera,goreng sebentar
4

Bersihkan daun bawang,cuci potong2 agak tebal
5

Siapkan bumbu duo bawang
6

Lanjut tahap memasak :tumis duo bawang hingga harum dan agak kuning
7

Masukkan 200ml air,masukkan saus tiram,saus tomat,tes rasa.(kalo saya,ditambah 1sdt gula,jadi sedikit manis),tunggu hingga mendidih.lalu masukkan daun bawang,aduk aduk hingga warnanya jadi lebih hijau,lalu masukkan maizena cair sedikit sedikit sambil terus diaduk hingga mengental.
8

Masukkan semua bahan kentang,wortel dan sosis tadi,aduk merata sausnya.matikan api