إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط البيض والسكر وملعقة الخل والفانيلا بالخلاط الكهربائي الى ان يتضاغف الخليط ويصبح فاتح اللون ثم نبدأ باضافة الزيت بالتدريج مع الخلط
- 2
نخلط الدقيق والكاكاو والبايكنغ باودر في إناء ونبدأ باضافتهم للخليط مع الاستمرار بالخفق ثم نسكب كأس القهوة المحلاة (نسكافيه بالسكر) على الخليط ونخفقهم قليلا
- 3
ثم نسكب الخليط في طنجرة الضغط التي تكون مدهونة بالزبدة كاملة ومرشوشة بالدقيق ، نغلق الطنجرة بدون وضع صافرة
- 4
نضع الطنجرة على اصغر عين في الموقد ونخفف النار الى اخر درجة ، بعد 45 دقيقة نطفئ الموقد و نفتح الطنجرة ليبرد الكيك
- 5
التزيين حسب الرغبة هنا قمت باذابة الشوكولاته السوداء على حمام مريم واضفت لها دانيت شوكولاته ودهنت بها وجه الكيك واذبت كذلك الشوكولاته البيضاء وزينت بها على شكل خطوط ثم قمت بتمرير عود اسنان للحصول على هذا الشكل. وبالعافية
الكوكسناب
أم لطفلين حمدان و مسك 👫يستهويني الطبخ وأحب تجربة أكلات بلدان العالم ومشاركة أهل بيتي وأسرة كوكباد لها .
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9401273
التعليقات (5)