Kroket kentang keju
Ini recook dr resep mom Rika Lian..
Thank u resepnya ya mom😊😊😗😗sy modif dikit dr resep aslinya😀resep mom Rika pakai keju mozarella..sy pake quick melt aja,coz harganya lebih terjangkau😁😁
Kroket kentang keju
Ini recook dr resep mom Rika Lian..
Thank u resepnya ya mom😊😊😗😗sy modif dikit dr resep aslinya😀resep mom Rika pakai keju mozarella..sy pake quick melt aja,coz harganya lebih terjangkau😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang..kukus hingga empuk,kupas kulit lalu goreng sebentar dengan api sedang.. Lumatkan dengan prosesor atau tumbuk sampai halus
- 2
Beri bumbu : garam,lada dan gula. Tambahkan parutan cheddar dan susu dancow. Lalu Koreksi rasa.. Ambil 1 sendok beri isian dr keju quick melt yg sebelumnya sudah di potong ukuran 1x2cm Bentuk adonan menjadi lonjong
- 3
Kocok lepas telur.. Celupkan kroket yg sudah dibentuk. Lalu baluri dengan tepung panir,ulangi hingga adonan kroket abis. Simpan di kulkas -+90 menit atau lebih,supaya tepung panir bs merekat dengan sempurna. Lalu goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan. Tiriskan dengan tisu,sajikan dengan saos atau mayonaise😃
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar